英语单词“al dente”的翻译、意思、音标，是什么意思-英汉词典-毫安网

单词	al dente
释义	al denteBrE /ˌæl ˈdenteɪ/NAmE /ˌæl ˈdenteɪ/BrE /ˌæl ˈdenti/NAmE /ˌæl ˈdenti/ adjective (from Italian) (of cooked food, especially pasta 尤指意大利面等煮过的食物) firm, but not hard, when bitten 筋道的；有韧性耐咀嚼的；有嚼劲的▸ al dente adverb
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