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单词
steak tartare
释义
steak tar·tare
BrE
/
ˌsteɪk tɑːˈtɑː(r)
/
NAmE
/
ˌsteɪk
tɑːrˈtɑːr
/
,
/
ˌsteɪk
ˈtɑːrtər
/
noun
[
U
,
C
]
(
from
French
)
a
dish
made
with
raw
chopped
beef
and
raw
eggs
鞑靼牛排（用切碎的生牛肉加生鸡蛋等）
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更新时间：2025/10/15 20:32:23